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2005年10月

カテゴリアイコンです 出産予定日

ちょうど一年前の今日。ドーターちゃんの出産予定日。ラストスパートのように大きくなったお腹を抱え毎日2時間の散歩withキキと、ヨガ。そしてスクワット。噂でしか聞いていない出産をいかに楽に仕上げてしまおうと、努力の真っ最中でした。
この頃ドーターちゃんは、「キャンディ」と呼ばれ私のトントンッの合図に足蹴りで応えてくれていたんですよ。

お腹にキャンディがいて、あの一体感。あの感覚を味わえただけでも女性に生まれてよかったなぁ〜なんて思ってみたりして。
つわりが長引いたせいで、食べれるものも制限されていたあの10ヶ月。もしかして今リバウンドかしら??笑。

予定日から10日後に自然分娩で誕生。分娩台に乗って13分。2回目のイキミで頭が見え3回目に生まれてきました。
呼吸法でしのいだ出産。「吐くことが大事・・吐くことが大事・・」師匠の声。
思い出してお腹のあたりが「ギュー」と、してきました!笑。

By smile on 2005/10/30 (10:22)| コメント (6) | トラックバック

カテゴリアイコンです 焼き芋

お取り寄せしていた「さつまいも」が手に入り、早速、焼き芋にしてみました。
うまぁ~い。黄金に輝く焼き芋。たまらない一品になりました。主人はあまり好きではないので、病み上がりドーターちゃんと、キキと3人で次はあたし!次はあたし!と、取り合いになりながら食べました。笑。

我が家でこの時期お世話になるさつまいもは、「里むすめ」という品種で有名な「なると金時」の妹みたいな品種です。
札幌では東急で手に入るかな。

焼き芋はオーブンレンジ(パムさん)で約1時間ぐらいかけて作るんだけど、冷蔵庫のスノー(うちの電化製品はだいたい名前がついてます)の横で、パムがすごく熱くなるのでしょう。なんとなく気がかりで、もう少し離してレイアウトできればいいんだけどねぇ~。今の状態で限界・・。
キッチン広くなればもっとお料理するよー!!って、言い訳です。笑。

By smile on 2005/10/27 (11:26)| コメント (5) | トラックバック

カテゴリアイコンです Wataridori

今日の夕方六時半頃。空を見ました?とは言ってもほとんど日も暮れた頃の夕方。大きな鳥の鳴き声がするのでなんだろう?と思ったら。。。

白鳥の大群が空を渡っていたんですよ。
それもすごい数。20羽ぐらいかなぁ~。ひとかたまりになって「ヘの字」になり、先頭が入れ替わるのも見えました。
その後もどんどん渡っていかれ。後半は空が暗くなりすぎてあまりよく見えなく声だけは聞こえていましたよ。
なんとなぁ~く南の方角へ。。。どこから渡ってきてどこまで行くんでしょうね。
ヘリコプターをよく見るけど数段早くほんの一瞬の出来事でした。誰かに電話したくソワソワしながらも、せっかくの瞬間を大事にすることにしました。

By smile on 2005/10/22 (22:53)| コメント (2) | トラックバック

カテゴリアイコンです 大雪予報

朝ほんのちょっとだけストーブを焚く時期がきました。(ストーブを焚くって北海道弁かなぁ?笑)
昨日の雪虫大発生にはビックリ!雪虫を見て2・3週間後に雪が降るって言うけど、雪虫の量がこんなに多いと大雪予報??
雪虫はおもしろいことに日陰は嫌いみたいね。でもって「白いもの」を付けてるのと付けてないのがいるんだねぇ。
今年は付けてないのが多い気がするなぁ。

ここで、雪虫を知らない方へ・・・
ちょうど寒くなってきた今時期に発生する虫で、すごーく小さく空中を飛んでる虫。ほんのちょっとの力でつぶれちゃい、お腹なのか背中なのか白い綿でもなく粉でもなくよくわからない白い物を体にくっつけて飛んでます。
平気で目や口。耳などに入ってきます。

昨夜の雨で今日になって落ち着いた雪虫。この時期にしかお目見えしない虫。どこで一年眠ってるんだろうねぇ。
美味しかったプルーンもまた来年。雪虫もまた来年。

By smile on 2005/10/22 (14:12)| コメント (1) | トラックバック

カテゴリアイコンです 新米

新米が店頭に並ぶようになりましたねぇ。Smileのおばあちゃん家(ドーターちゃんのヒイおばあちゃん)は米農家です。
今年も届きました。新米「ほしのゆめ」です。
今年は豊作だったようで送られてくる量も半端じゃない!我が家だけに30Kgです。配送のおじさん大変そうでした。笑。

今月頭に草食動物になってから、お米のスゴサを感じているSmile。満腹感と合わせてあきがこない。素晴らしい主食。日本人に産まれてよかったと思う瞬間ですよね。

米農家に産まれた母を持つせいか、小さな頃から「米一粒には10人の神様がいる」と言われ育ちました。お茶碗に米粒を残すな!ということです。
おかげで、ドーターちゃんの食べ残しをはじめ、床に落ちたごはん・・・私の胃袋へ。キキの毛がついてもティシュに包むことができないでいます。

まぁ~ウチでは、キキの毛はビタミンI(ビタミン愛)と称して体内に取り入れてかまわない物になってるんですけどね。笑。

By smile on 2005/10/20 (13:36) | トラックバック

カテゴリアイコンです プルーン狩り

まぼろしになりつつあったプルーン入手してきましたよ。長沼にイキツケの果樹園があります。まるで一杯飲み屋みたいね。笑。
毎回さくらんぼ狩りに出かけている場所で、さくらんぼの美味しさのわりには料金が安めで自由な感じの果樹園です。
そーいえば、秋にはプルーンも美味しいですよ・・・って言っていたはず。
電話してよかった!シーズン真っ盛り!
ドーターちゃんを敷物に置いてプルーンやら、落ち葉やらを預け、私はバケツを持ち はしご を抱え、食べちゃ取り。食べちゃ取り。枝から枝へと。まるでモモンガ。
美味しぃ~い!!プラムのようでプラムではなく。ブドウに近いようでブドウではなく。味がぎゅーっと詰まってる感じ。

たまーに、ドーターちゃんをチェック!バケツ山盛り入ったプルーンを取っては、投げ。(やっぱり野球選手だね!)ずーっと機嫌よく遊んでいただけました。

夕食は「さんま」。秋の味覚満喫の一日でした。

By smile on 2005/10/17 (22:51) | トラックバック

カテゴリアイコンです プープー!スイートポテト!

昨日ドーターちゃんのばぁ~ば。そう、Smileのママがスイートポテトを作ってくれました。それも私の主人と。笑。二人はとても仲良しです。
確か10月13日はさつまいもの日。栗より美味しくなるさつまいもの旬の日だそうです。
ドーターちゃん用に卵抜きの(まだ離乳食なもんで)スイートポテトまで用意してくれてました。
Smileママの料理は、豪快かつ手際がよく、ボリューム満点です。レシピを聞いても「しょうゆはドドォーっと。砂糖はふたつ・・・」など、なにをもって「ふたつ」なのかさっぱりわからない説明なので、再現できた試しがありません。笑。
でもって数ヶ月料理をしなかったレシピは、どうだったけ?と、それこそ幻の料理になります。
今回もスイートポテトを作るからぁ~と言って、買ってきた芋の量。1箱。明日はブーブーFamilyになります。

By smile on 2005/10/15 (23:15) | トラックバック

カテゴリアイコンです 右手にスプーン

ドーターちゃんの話。
離乳食のドーターちゃん。自分で食べることに興味津々。
素手で食べさせていたのがスプーンにごはんを乗せると、ちゃんと右手でスプーンをグーで持ち、お口に運びます。
運んだ後、私たちが異常に喜ぶので、自分で拍手。パチパチィ!
そしてもう一回・・歓喜・・・パチパチィ!。。パクッ!・・歓喜・・・。
お互いぐったりの夕食です。笑。

今度は器を意識してくれるのかな?金八先生が「食育」で器の重要性を説いてました。なのでプラスチックを使わず私たち同様陶器を使ってます。確かに見た目は美味しそうです。でも、何個割られたことか・・・。涙。
あまり料理が上手じゃないSmile。見た目だけでも・・・。甘い?笑。

By smile on 2005/10/13 (22:06)| コメント (2) | トラックバック

カテゴリアイコンです まぼろしのプルーン

農業専門学校の野菜・くだもの直販をよく利用してる我が家の台所。
近所のスーパーと価格はさほど変わらないが とれたて野菜の新鮮さ、匂いがまったく違います。
ここで毎年ウワサになってるプルーンの話です。

聞いた話によると、スーパーのプルーンはなんだろう?というぐらい味が濃いらしい。さっそくこの先週あたりから販売が始まったらしく、毎日のように通うが売り切れ。今日こそは!と、思ったのに収穫終了で手に入れることできず。。。
悔しいので農園まで、ベビーカーを引き引きキキを連れて行ってみました。

これまたステキな場所で昔から知ってる場所なのに、一度も踏み入れたことのない場所でした。
リンゴが真っ赤になり、木が重そうに枝を伸ばしてる果樹園。プルーンの木は見つけたけど、プルーンはもう終わりだよぉ~。って。おじさんに言われちゃった!
何人ものお客さんがそこまで来てるらしい。笑。

あぁ~来年まで待ちきれないよぉ~!!今週末あたり、さくらんぼ狩りに行く長沼の農園まで足を伸ばしてみようかな?

By smile on 2005/10/12 (21:18) | トラックバック

カテゴリアイコンです 秋の匂い

朝起きたてに窓を開けると秋の匂いに空気が変わりましたね。今日は家族4人(犬含む)で近所にある隠れスポットまで散歩に出かけました。
知る人ぞ知るその場所は、まるで札幌ではなく、海外のような雰囲気を漂わせ、無機質な物が全く目に入らないほど「THE北海道」な場所です。

野球の大会でもあったのか、たくさんの大人達がユニフォームを着て集まっていました。少し小高くなった芝の上で4人で大の字で寝転んで、秋晴れの空を見上げ 「きもちいーきもちいー」の連発。
ドーターちゃんも少し転がりぎみのハイハイ。ふと気づくと大声を出してみんなで笑ってました。ただ秋晴れの空と芝しかネタはなかったのになぁ。

来週あたりは紅葉が進みまた違った風景を見せてくれるんだろうなぁ。
また来週も晴れるかな?

By smile on 2005/10/09 (21:19) | トラックバック

カテゴリアイコンです なんちゃってコロッケ

昨日の晩御飯は、レミちゃんレシピの「なんちゃってコロッケ」。
コロッケなのに揚げてないんです。とってもヘルシーな一品。

これまたキャベツがなかったので、チャイニーズキャベッジ(←はくさいね。)を千切りして皿に敷き詰めます。
ジャガイモをふかし、フォークでつぶし、塩コショウで軽く味付けして、決め手はバターとほんのちょっとのお砂糖。
できあがったマッシュポテトをはくさいの上に乗せ、どんどん山が大きくなります。
そこに、ひき肉(ウチはブタです)と玉ねぎみじん切りをこれまた塩コショウとターメリック少々で炒めたものを山の上に・・・。
本当のレシピはパン粉を油で揚げてさらに振りかけてますがウチでは、パスしてます。

お好みでケチャップ・マヨ・ソースは、各自ブレンドしていただきます!
ちなみにSmileは おたふくソース&マヨ がお気に入りです。
ジャガイモさえ茹でちゃえば、あっという間のレシピです。ジャガイモの美味しい季節にぴったりですよ。

By smile on 2005/10/01 (12:09) | トラックバック